¡Felicidades a todos los productores!

Como fruto de los esfuerzos y trabajos de los productores, académicos e instituciones involucradas, el pasado 10 de Noviembre se realizó en CESSA Universidad la premiación a los vinos que obtuvieron medalla Gran Oro, Oro y Plata en el XIX Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino.

Se tuvo la oportunidad en el marco perfecto para presentar Maestría en Administración del Vino, realizada y estructurada bajo lineamientos puestos por la Universidad Autónoma de Baja California y su Escuela de Enología y Gastronomía, así como por la Academia Mexicana del Vino. De esta manera se pudo disfrutar de una agradable velada, celebrando con algunos de los vinos ganadores como por ejemplo Raices 2009, Kante 2008 Santo Tomás o XA Rosado de Chateau Domecq.

 

La Cave como distribuidor oficial de vinos certificados por la Academia Mexicana del Vino, extiende las más sincera felicitación a todas las bodegas y productores que han invertido tanto esfuerzo para ver recompensados de esta manera el trabajo de muchos años.

Salud!!!

¡El vino mexicano esta en boga!
La aceptación de los vinos mexicanos y la tendencia creciente por su consumo, los premios recibidos a nivel internacional con más de 450 medallas. Las más de 3600 hectáreas de viñedos por vinificar en el territorio nacional, las más de 300 etiquetas existentes y la gran labor de las bodegas del país, nos inspiran a crear este festival, el 1er. Festival de Vino Mexicano en la Riviera Maya, proyecto desarrollado por Grupo Quinta, Xcaret, Fideicomiso para la promoción turística de la Riviera Maya (FPTRM) y asociación de Hoteles de la Riviera Maya (AHRM), llevándose a cabo del 9 al 12 de marzo de 2011.