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Armonía del Vino con la Comida
Los tipos y clasificación de los vinos junto con los estímulos de las sensaciones de la comida. Comportamiento y apreciación de las características distintivas para lograr armonías y constrastes.
Instructor
Luis Fernando OTERO miembro de Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains des Vins et Spiritueux, the Fédération Mondiale des Des Grands Concours Internationaux de Vin et Spiritueux, Academia Mexicana del Vino, Academie Internationale du Vin, Creador de las Normas Oficiales Mexicanas con CONOCER para la Conservación y Servicio del Vino, MEXPOVINO, La Técnica de Beso en la Cata de Vino, el Significado de los Aromas del Vino, los Aromas Mexicanos presentes en el Vino, Modificación del Sabor de un Vino, Como se Elabora una Carta de Vinos, Profesor Universitario, Articulista, Investigador y Ensayista
"Promover la Cultura del Vino, nuestra premisa fundamental"
- Teoría y práctica
- 7 SESIONES
- Curso A Ð 03 Diurno
- Horario: de 9:00 a 12:00 horas
- Curso A – 03 Vespertino Miércoles
- Horario:de 19:00 a 22:00 Hrs
- Precio $10,395.00
- Cupo Limitado
- Información e Inscripciones:
5574-8855, 5564-1037, 01800 343 6000, Fax 5574-9847
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Selección del Club del Vino S.A. de C.V.
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